男メシ　－せんべい汁編－

こんにちは。システムエンジニア課の渋谷です。

先日、社長から出張のお土産で青森 郷土料理の簡単に作れるせんべい汁を頂きました。

私は人生一度も食した事がなく社長から「このままでも 美味しいけど野菜たっぷり入れるともっと美味しくなると思うよ」と助言を頂き、早速料理しました。

ごぼう、人参、しめじ、椎茸、鶏肉を追加 …完成。

味はあっさりしょうゆ。ごぼう、鶏肉、キノコの出汁がフニャフニャのせんべいに染み込み思わず「うまい!」何か懐かしいような、癖になる味でした。

社長、奥様ごちそうさまでした。